66读书

第4章（第3页）

狗儿还没张嘴，苗秋莲说：“林家小子给兰哥儿的。”

她说完又看向狗儿：“山莓是竹哥儿给你留的，地泡儿你捡两个吃就行了，给兰时留着。”

“知道了娘。”顾兰瑜收回手，不再摸了，刚才吃的时候没问，原是林晋鹏给的。

顾铁山没言语，喂猪去了。

锅里水咕嘟咕嘟滚开，顾兰时用扎了洞的长把葫芦瓢将焯好的刺芽捞上来，热水从二三十个孔洞流下去，一舀就是许多，比用筷子捞好使。

刺芽嫩绿，看着就好吃，竹哥儿在旁边舔舔嘴巴，说：“上回吃肉炒的还是去年。”

“知足吧，鸡蛋炒不也挺香的，去年吃了好几回，还不满意。”顾兰时笑道，又舀了一瓢上来。

“这哪能一样，鸡蛋又炒不出来油水，肉不一样，刺芽沾了荤，炒出来油光光的，才叫香呢。”竹哥儿说着，从碗里捏了半朵刺芽吃起来。

见他嘴馋，顾兰时说：“吃这点就行了，过了一下水，里头说不定没熟。”

这也是他家日子好点，没钱的人家吃刺芽，用水焯熟就行了，能舍得的，撒点盐拌一拌，舍不得的，像这样的时令野蔬，再没油水和味道也是一碗好菜。

他俩一边干活一边说话，苗秋莲拿着两个空碗进来了，是狗儿和顾铁山喝完姜汤的碗。

“把笼屉架上，前天不是剩了几个饼子，一齐热了。”她系上襜衣，接过顾兰时手里的活。

刺芽炒肉片是道好菜，尤其肉片子，她买的肥多瘦少，炒出来油滋滋，要是炒坏了岂不可

上有顾兰时，再上还有老娘，竹哥儿一般都是坐在那里烧火，见老娘要上手炒菜，他更高兴，娘做的饭多少是和其他人不一样的。

雨渐渐小了，竹哥儿使劲嘬了嘬嘴里的果核，上次吃地泡儿还是山丰村张大财主请了戏班子唱戏，他跟着家里人过去，大哥给了几个。

“娘，林家婶子是不是说，到成亲那会儿，要请唱大戏的来。”他顺嘴问道，唱大戏是很热闹的事，能吃能玩，还有戏文听，别说小孩，大人也爱看。