第113章 酱香饼
66读书 www.66dushu.com，最快更新穿书八零之誓不做炮灰!
陶美娟这会儿，摆着一副“我早就猜到了”的嘴脸，端着一副高高在上的架子，甚是让人来气。
江金宏不慌不忙的将菜篮子放到地上，这才回应她，“看样子，大嫂这是一心觉得铺子红火不起来，心里话是这般啊！”
陶美娟撇撇嘴，“我怎么会这么想？我先前也看到了铺子的情况，那不是都无人问津吗？”
“那可能得让你失望了。”江金宏指了指她的鼻子，又说道：“大嫂，不该惦记的你就别惦记，不该插手管的你就别多管。”
陶美娟：“……”气得不行。
江金宏这么说，也没有直接明说赚多赚少，也是不想让陶美娟知道这茬。
而落到陶美娟的耳朵里，直接一口断定铺子生意肯定不行。她这是踩到了尾巴，这才会引着江金宏直接冲上来与她较真。
江金宏重新挎上菜篮子，正准备要走，不过走了几步又折了回来，“大嫂，厨房间的肉你可也别生了不该生的心思。”
“那些肉可是用来做生意的，若发现你碰了，到时候就算是一家人也要明算账。”
陶美娟：“……”
这下子，陶美娟的心里更是气愤了。
江金宏过了中午就回厂里上班了，请了半天的假，已经让生产班长挺不开心的了。
江老爹、江母还有江金桃三个人，一下午也是忙活的不行，将肉提前洗净、腌制，又将蔬菜择好、洗干净后保存起来。
忙虽忙，但是几人的心情俱是大好。第一天开门红，几个人心下也是少了大半的负担，已经没有多少的顾忌了。
而到了夜里，江老爹还激动的有些睡不着，将赚到的钱又拿出来点数了两遍，而后小心翼翼的放在衣柜里的小抽屉里。
而到了第二天，江老爹准备的量更足，但也都售空了！数数，赚的钱比第一天还多，到手净赚的钱竟是都有十四块钱哩！
有不少的回头客，还有不少回头客带来的人，铺子前面更是火爆。
街上卖煎饼果子的不少，但是像江老爹这样保留着大量鸡蛋醇香的饼，实属不多。关键是，江老爹这香葱鸡蛋饼的价格更加优惠，饼子更大！拼着买更划算，绝大多数也都是两两拼着买。
而中午的快餐，也是新鲜的菜色，不少人都没有尝过这个味儿！味道好，价格优，甚至还有人宁愿步行二十分钟来吃一顿饭。
几个人是越干越有劲了，到了晚上七八点钟后，还在那边准备着第二天的食材。
第三天过后，活动结束，铺子里还是有很多人光顾。毕竟价格便宜，用料足，口味也好，愿意来的人也不少。
平均的，“老江小吃”每天也能净赚个十块钱左右。平分下来，江老爹到手也能有个一百五六十块钱，江金宏与江金桃每人则是能有个七八十块钱。
江金桃分到钱的时候，面上止不住的有些激动，以往在红星纺织厂织布，一个月哪儿能挣得这么多钱！
而江老爹给了她这部分的钱后，又塞给了她一个小红包。
红色的封皮包着，小巧可爱。
看着眼前的这个红包，江金桃却迟迟没有伸手接下。
江金桃不解的说道：“爹，这个红包是……”
江老爹解释道：“这是给晓芸丫头的。”
这个红包江老爹早就准备好了，只是在江家的时候不方便拿出来。
主要的也是生怕被陶美娟瞧见了，也会跟着嚷嚷替江春喜要。
“第一次开铺子，若不是因为晓芸这个丫头，恐怕还不会挣这么多钱。香葱鸡蛋饼还有中午的菜色，不少都是她教的。红包也没有多少钱，这丫头值得！”
江老爹说话的语气也不再跟之前那般冷冰冰的，与江金桃之间的交集多了，之前两人之间的“棱角”也终于抚平了。
看着江老爹递出的这个红包，江金桃还是不好意思收下。
一旁的江母见状，走了出来，也说道：“金桃，你爹都这么说了，赶紧收下！夏天到了，得了这些钱给晓芸好好置办两身衣裳也好啊！”
江老爹也说道：“晓芸上学花的钱可不少，你一个人不容易，收下吧！”
最后，架不住两人的劝说，江金桃还是收下了这个红包。
红包里面有五块钱，也不少了。
这回，江金桃没有替她收下，而是给她准备了一个好看的木匣子，让她自己存钱。
连同着之前江母给的红包，袁晓芸一同放在那匣子里，也有好几十块钱了。
为了报答江老爹，袁晓芸准备今天晚上教他做一道酱香饼。
街上还没有人卖酱香饼，若是能先人一步，肯定又是卖爆、卖疯的节奏。
酱香饼做起来也并不难，就是和面醒发会占用些时间。现在天气暖和了，面团醒发的时间也缩短了不少。
趁着这空档，袁晓芸准备酱料，豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、辣椒酱，这些酱料也都是寻常可见，好买。四种酱料混合在一起后，又加了少许的五香粉与半碗清水。
洋葱切的细碎，放入热油中爆香，而后倒入刚准备好的酱汁慢慢熬制。等酱汁变得有些粘稠、香味出来，再撒上白芝麻增香、出锅！
此时，袁晓芸去戳戳面团，也差不多醒好了，分成小份一一擀成薄片，涂一层用热油与面粉混合的油酥，而后向往里折叠，稍一揉捏成团，继续擀成薄片。
都准备完毕后，在锅内刷一层油，开小火将准备好的薄片放入，烙至微黄后翻面，如法炮制。
最后刷上早就准备好的酱料，撒上葱花，香喷喷，表面还有酥脆的饼皮，真正是外酥里嫩。
一口咬下去，“咯吱”作响，酱汁“噗噗”冒了出来，滋的嘴边都油光发亮。
江老爹直接趁热尝了一个，香的眼睛都眯了起来。这饼真是不赖，晓芸这丫头也真是不赖！
这会儿，江老爹已经能够预想到这酱香饼推出，明儿个生意会有多火爆了。
就连江春喜这个时候也被香味勾的进了厨房，但一看是袁晓芸在下厨，江春喜又黑着一张脸走了。