第二百一十章 泡萝卜
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因为是冬日，菜凉得快，所以家里这段时间经常都是吃火锅。
他端着锅子道：“快将桌子收拾好。”
两人立马答应，转眼间抱着东西不见人影。
白穗也想帮忙收拾，左右看看，举起手了不知道该干嘛，摸了摸鼻子，讪讪的走出去净手了。
这个年代的冬日不像是现代，没有大棚技术，一到冬天大家能吃的蔬菜都很少，其中以大白菜和萝卜为主。
自从在二婶家吃过她泡的萝卜以后，白穗便一直念念不忘。
家里没有种萝卜，白穗便去别家收了一些，拿到了二婶家里。
她背着一个背篓的萝卜走进去的时候，二婶惊得下巴都要掉了。
“你拿来这么多萝卜？”
白穗将背篓放在地上，“在二狗娘哪里买的。”
二狗娘说来也是奇葩，平时说白穗坏话的人里，她算是数一数二的，可是一出了事情，她也会积极帮忙。
就说那日在村里挨家挨户问人一事，二狗娘是积极的奔走。
她这样做，让白穗弄不清她在想些什么。
但是她知道别人对她有恩，就要回报。
本出门就是为了买萝卜，见二狗家有，她便不计前嫌地去买了。
“那也要不了怎么多啊！”二婶有些无奈地看着她，“这得做多少泡萝卜了？”
白穗又道：“也不全做，留些回去存着，冬天里也好有得吃，合着腊肉炖汤味道也是一绝呢。”
听她还另有打算，二婶便放心了。
若是全部做成泡萝卜说不定到了开春都吃不完。
将萝卜放在大盆里，两人合力将其洗干净，又拿刀将萝卜的皮给削掉。
“皮韧，比不上芯子水多又甜，泡来不好吃。”二婶解释道。
洗干净的萝卜用刀给切成圆形的片状，越薄越好，这样吃起来的时候才是脆脆的。
切好萝卜以后，两人走进厨房，白穗烧火，二婶来掌勺。
将井水烧开，烧的过程中加入盐、花椒、生姜来提味，盐要多放，可不能舍不得，要水尝起来咸的程度才可以。
水开以后将所有香料捞出来，将萝卜放在坛子里，再发放入红辣椒、生姜和大蒜。
然后取出二婶秘制的一大碗泡椒水。
水凉了以后，再将料水给倒进去，再发如适量的冰糖，这是为了让萝卜更加的脆。
最后一步封坛，这样便是可以啦。
总共做了两坛，二婶和白穗家一人一坛。
白穗忍不住闻了闻，光是这个味道都足够诱人了。
“二婶，你这个泡萝卜的技艺是跟谁学的啊？”白穗好奇的问道。
二婶的做饭的手艺一般，也没有白穗这么多的花样，唯独这个泡萝卜让人爱不释手。
“跟我阿婆学得，”二婶笑着说道，“她最喜欢研究吃的东西，会做的东西可多了去嘞。”
说着她又有些遗憾地道：“我也就学了个泡萝卜，其他的都不会。”
白穗笑着说道：“光是这个就能在城里的酒楼称霸了！”
二婶憋不住笑起来，“你可真会说话。”
见她神色又变得明朗，白穗心里松了一口气。
帮二婶收拾好厨房还有残渣，白穗抱着坛子回到家里，将坛子宝贵地房子放在成厨房的角落里。
过冬可不是一件小事，白穗家里没有种什么东西，便只能向别家买。
优先在村里买，不用跑到城里去，也节约了不少时间。
可是村里别家也都是种来自己吃的，没有多余的可以匀给她。
白穗无奈，跑了全村和隔壁的村子，总算是将家里的地窖给填满了。
看着满满的地窖，白穗心里的焦虑才慢慢消去。
然后她便有时间赶着小马车去城里了。
领走之前告诉了白闲，这几日也许不会回来，让他们好好的照顾自己，有什么要事就去城里找她。
在家里呆了两日，她估摸着怎么早店里的装潢也快弄好了吧。
一去店里，眼前一亮，果真已经装修好了。
同几日前灰蒙蒙的样子大不相同，像是换了一件亮丽的衣服。
白穗心里满意，看样子不会耽搁后日的开业。
天色还早，白穗让人去书店取来传单，带着盼儿和阿柳去街上发放，让王梅等人准备开业需要的其他东西。
传单的发放范围主要在本条街，辐射开五百米范围内，也就是接连挨着的几条街。
两人脸皮子薄，有些放不开。
白穗也没有责怪，毕竟谁都不想她一样，里面装了一个新时代的灵魂。
她没有关她们，自顾自地发着传单，脸上还带着亲切的笑容。
两人见白穗的动作，一咬牙，也仿照着做了。
渐渐的越发习惯，也就放开了。
她画得传单精致，就是路过的人也会好奇地过来要一张看看。
更甚者直接跟了过来吧白穗去哪里他们便去哪里。
白穗索性停下来，笑着看向他们，开始自己的“演讲”。
“聚财街新开的白氏食铺，后日开业，开业当天买一送一，到时候还有舞狮表演……”
她嘴皮子不停地说了半天，大家没见过这样的小姑娘，听得也格外认真。
说了好一会，其余两人都发完回来了，这些人还不走。
白穗无奈道：“后日大家来店里，有什么问题再问吧，诸位大可放心，我家店里的额东西吃了以后一定不会让你们失望。”
说完笑着走出人群，去和离得远远的两人会和。
“姑娘，这是怎么回事，他们为何围着你？”阿柳问道。
她不笑的时候一脸严肃，在加上看那群人的眼神不善，这会子看起来很不好惹。
白穗摆摆手，笑着解释道：“他们不过是没见过这样的做法，都有些好奇吧了，不用担心。”
阿柳皱眉，似心存不满，可是也没有说什么。
“姑娘，我们都发完了，接下来干什么？”盼儿问道。
白穗看了看天色，她们出来有一段时日，也到了吃午膳的时候了。
她举了举手里的传单：“将这些发完我们便回去吃饭。”
盼儿当即露出笑容，忙帮白穗分担传单，拿到街角去发。
有人分担，不一会传单便发完了，三人空手回了店。
一走进去，就看见桌子上已经摆着几道冒着热气的菜，白穗喜笑颜开。
有什么比一工作回来就能吃饭更开心的事情吗？没有！