第263章 收账发工资啦
66读书 www.66dushu.com,最快更新重生养娃日常!
员工的住宿搞定了,剩下的就是店面的装修了。
林凌只提了一些重要的点,比如透明的玻璃柜台,能让顾客清楚地看到各式卤味,比如餐桌的款式和位置,剩下的,她全权交给了林俊楷管。
这也是林凌新悟出来的。
身为一个老板,她委实没有必要什么事都自己做。
有这么多人可以使唤呢!
何况新店以后的店长也是大堂哥,让他提前管理,也能多观察,看看他做事的方式有没有纰漏。
目前来看还是可以的,做事很能服众。
唯一的毛病就是,可能是穷久了,林俊楷做什么都是精打细算,店面的装修恨不得能自己上手,省下雇佣工人的钱。
林凌以往从来不讲价,有幸跟着大堂哥跑了两次,发现了他惊人的砍价能力,偏偏他砍价了,人老板还能笑呵呵的,有商有量,看上去和谐的很。
对此,林凌私底下问过大堂嫂。
柳燕说:“他就是会说道,以前在村里,我们家买菜买肉,经常都是他去,我也不知道为啥,人家就是喜欢他。”
林凌佩服的五体投地。
对于她这样不爱费事的人来说,砍价俨然是一道难题,比起和人家磨磨唧唧的杀价,她宁愿把时间花在赚钱上。
当然,她也是会对比价格的,若是价格太虚太浮,她也很能舍得,直接不买。
没过几天,林俊楷便提出,说是新店的装修搞定了。
林凌心中有些期待。
到了地方一看,和她想的不大一样,但周围的员工都很高兴。
林凌看着土里土气的餐馆,心里是有些失望的。
配色是红色和白色,和高档这个词完全搭不上关系。
“怎么样,喜气吧?”
林俊楷有些得意的说。
林凌咽下了没说出的话,僵着脑袋点头。
也行吧,是很中规中矩的。
毕竟是饭馆,也没必要太高档。
这里还有用餐区,若是装的太高档了,客人恐怕也不敢进来。
林凌很快说服好了自己,再看店里的装修时候,就不再觉得不满意了,反而觉得很合适,脸上也逐渐有了笑容。
说是这么说,但她也有个想法。
主店和分店、新店,都不用她管理。
她只需要做最后的统筹就行,剩下的事情交给陈红英和葛婶子还有大堂哥。
相对的,她现在很清闲。
林凌想着高档的装修,用在卤味店是浪费了,那么用在饮品店呢?
奶茶店就是得装修得好看精致才行,完美符合她的审美。
趁着这个档口,她完全可以给自己找点事情做。
当然,店面的选址很重要,需要和两个娃儿离得近。
这样以后,接送孩子会方便一些。
最好是开在小学附近,这样客源也直接有了。
学生和老师还有家长,这都是最好的顾客人选。
林凌心中有了目标,精神也打起来了。
观察到这一幕的林俊楷,这才彻底松了口气。
林凌刚才面色那么难看,他还以为是对店里不满意呢。
可是看大家都很欢喜的样子,他也猜不到是哪不对,还好林凌现在高兴了,估计是遇上了别的问题?
柳燕拍了拍他的手,冲他微微一笑。
夫妻俩相视一笑,都很放松。
“大堂哥,那这个店就交给你了?”
林凌试探着问。
南区离着主店不近,她可不想再频繁的来回奔波。
哪怕是有自行车,这么来回也是挺费精力的。
“好!”
林俊楷一口应下。
林凌拍了两下手掌,等大家都看过来了,便拉着林俊楷宣布。
“这位,就是新店的店长了!”
“大家掌声欢迎!”
所有人,都很识相的拍起手掌,其中有个别,拍的特别用力。
林凌很满意。
交代了林俊楷的一些事项,就骑车走了。
今儿是周日,趁着现在打烊了,她还得去分店那边,拿这一周的账本。
是的,账本。
账本没有详细的记录每一单的信息,而是记录了每天进货的数量,售卖的数量,包括剩下给店里吃掉的边角料,都会记录上去。
店里是不打折的,所以卖了多少钱,都是一目了然。
林凌每周会去收一次账本,跟屠宰场那边拿货的数量对比,再算一下金额,基本上就大差不多了。
真要是差那么一两点的,她也不计较,做生意难免会有一些损耗的,只要别太离谱就行。
这一周,分店的净利润是五千四十多。
基本上,每天都能有一千多的营业额,到了周六日,生意会翻倍,所以整体还是很不错的。
林凌很满意,鼓励了陈红英几句,拿出属于她的分红和员工工资。
10%的分红,则是五百四十元。
员工工资,老员工要多一些,一人一百块。
新来的四个,楚棉花和楚丽丽,还有楚海印和楚丰虎,都是一人五十。
林凌没有给他们太高的工资,当然,这笔收入对比村里和县城的其他人,也是很不错的收入了。
眼下县城的工人收入,一个月最多也才两百块。
“工资单独发,记得让他们保密!”
林凌多交代了一句。
这事她自然是无所谓让他们知道的,只不过不想多事。
新员工拿的工资低,这个是常态,哪怕到了国营工厂也是这样的。
等做事熟练了,人品过关了,确定能长久的做下去,到时候他们的收入也会提上来的。
陈红英连连点头:“我晓得的!”
“我估计他们还不知道咱们这边是按周发工资的!”陈红英笑着调侃。
按周发工资的,整个县城也就林凌一家了。
林凌笑了笑:“拿到钱了,他们干起活来也有劲儿嘛。”
“对了,你跟他们说,要是想出去逛街买东西的,早点去,别耽误了休息。”
“至于想回村里看的,等下周,提前交代,早去早回。
想起自己之前回村的折腾劲儿,林凌就多交代了几句。
陈红英笑着应承,又说道:“林凌,你对他们也太好了!”
原先她还以为林凌对她和林家人那么好,是因为肥水不流外人田。
没想到,林凌对同村的员工也不差,又是安排住宿,又是安排看望家里。
让她心里怪感动的,跟这样的老板,简直太安心了。
“你们过得好了,才能更好的帮我赚钱嘛。”
林凌咧着嘴笑,被夸的有些不好意思。