第368章 美食火锅
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眼看着前来酒馆吃饭的客官再没了当初那股新鲜劲。
为此大花也是为此纠结了好久！要知道当初自家小兄弟走的时候可是背地里嘱咐过他好家伙说一定要将酒馆照看好的！
那时自己还信心满满地答应了他！可谁又能想到这，待到他们二人离开了，这时间久了这一个个前来吃饭的客人皆是……所以这不，为了能让酒馆生意再次红火起来，大花道。
其实对这个火锅他还是蛮支持的！想当初他们兄弟几个在那宅子里的时候，那段时间主人家可经常去宅子里找小兄弟。
有一次主人家提议说是要大家聚在一起吃火锅，也就是那次自己才有机会品尝那道名叫火锅的美食！嘿！还真别说！虽说做那玩意要用的都是一些普遍的食材，可是那味道也确实！
直到这会大花都清楚的记得，当时他们吃的是麻辣口味的火锅！那麻辣程度可是差点没让他嘴里喷火！但却极为上瘾！
“火，火锅？这道美食我确有听主人家提到过！不过具体的做法主人家却是未曾告知！况且我们就是想做也得先知道做这道美食到底需要些什么食材不是？不然我们可该怎么做？”
此刻，对眼前这大花兄弟的提议，不得不承认掌柜其实还是蛮看好的！虽说打从一开始他确实有些不大看好这个兄弟。
一开始这兄弟就不怎么用头脑去办事！而是凭借着一身的蛮力！起初时候他不过就是在酒馆里面打打杂！跑跑腿！有必要的时候还会让他帮着后厨去剁个肉再去帮忙劈个柴什么的！
可这不后来嘛，后来小兄弟不是跟主人家离开办事去了！临走的时候那小兄弟便将这兄弟推荐自己的面前来了不是。
本来一开始不太看好！可这后来时间久了，这兄弟表现还是蛮不错的！酒馆因有他在可是日日被管理的井井有条！如今这不还帮着提起建议来了！只是他口中所说的这个火锅吧……
“这，这么说掌柜您是同意了？看吧！我就说嘛！！”
“至于这做法还有所需要的用到的食材您大可不必担心！在之前的时候主人家她有做过一次！我可全都给记下来了！”
“主人家说过，这道美食不止有火锅，还有一个名是叫冒菜来着，这火锅的意思就是用我们用来熬药的那种罐子里面加水架在火堆上面烧，中途火不能断等水煮沸后放入调味料！”
“然后将自己喜欢吃的菜依次放进去！然后还有料碗！哦，对！还有！火锅锅底可分为好多种但主打麻辣和三鲜！”
因怕说太多掌柜的记不住，所以一开始大花也就说了这些，想这些话可都是当初主人家亲口说的！别说，要说起那个麻辣口味的那可是最适合这个季节吃没错了！眼看要入冬了。
吃火锅是再合适不过的！吃完以后整个人整个身体都暖和了！再也不怕冷了！至于口味的话自然是看客人自己了不是！
毕竟有的客人生来无辣不欢，自然选择麻辣是再合适不过了！而偏偏有的客人他就就不能吃辣，那也就只能选择三鲜口味的了！至于料碗就是按照客人喜好加入各种调味料蘸着吃！
“哦，这样啊！可，可是你跟我都没做过，我们做来的能行吗？算了！要不这样，我们先试试！你先说都需要什么！”
“那种用来熬药的罐子需要多少？三十个够吗？其实早在之前这家酒馆本来是个医馆！但是因为某些原因我便将它改做了酒馆，所以那些闲置下来的药罐子皆被我拿去放楼上了！”
“你要是需要我这会就去拿下来！不过你说的这个火堆的话直接在桌上放一堆火的话这样似乎有些不大妥当吧……”
一想到这，本在刚刚就已是激情满满的掌柜，在这一刻终是无奈皱了皱眉头！毕竟这可是眼下最为严峻的问题！事关重大！关乎前来酒馆吃饭的客官们安全不是？况且这要没搞好。
一旦将这整个酒馆给点着了，要知道这酒馆里面各处皆放置着满当当的酒，万一被火烧着了这整个酒馆里的人岂不是。
“嗯，这点我也想到了！所以若真想做这个火锅的话我们还得从长计议！至于那个药罐子您也先别着急给拿下来吧！”
“这样！酒馆这边您先照看着！我先回去，我先找人去我们那宅子里面看看，那里有主人家请人做了一个火堆样子，我先看看能不能再将那位老人家给请来！要能请来那最好了！”
对掌柜的犹豫，大花心中明白的很，同时他也想起来上次吃火锅的时候，主人家专门请了一位老人家前来做了个锅底。
那种锅底他从未见过，但是却是格外安全且坚固！而且那个老人家的住处就在距离那个宅子不远的地方！所以这不，大花就想着先过去问问看，若是可以看看能不多给酒馆修几个！
若是这样的话到时平常菜品就安置在二楼让人实用！而这个火锅的话就放在一楼！毕竟那玩意贼烫手端上楼太不安全！
闻此话，掌柜匆匆点头应允！如此那便是最好！毕竟是主人家请去的人！而且大花他也有在场，若是可以那自然最好！这样一来不仅可以让客人吃到新的美食还能保证众人的安全。
若真是这样的话那又何乐而不为呢？倒是主人家与小兄弟二人那边，不知他们将事情办的怎样了！不知何时才能回来！
“掌，掌柜的！大花哥！不，不好了！那秦家公子今个又来了！而且他指名让主人家出去见他！都说了主人家不在可他不信！不止他一个，他还带有一路人说要砸了咱们这酒馆！”
楼下一小兄弟急匆匆跑来楼上，将意欲离开的大花拦截住，随即便是沮丧着个脸，同大花掌柜二人说着楼下情况。
要说起这秦家的公子秦暮雨，要说这家伙也还真是命大！要不是因为他爹在朝中也算元老要不是那虞丞相一家也有替起在皇上面前求情说话，要不是这样他早就已经人头落地了！！