第54章 【捉虫】桂花水晶梨
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一夜过后, 余渝觉得自己好得差多了。
体温已经恢复正常,咳嗽和头疼的症状也消失。
只是身上还有点虚,没太多力气。
管大病小病, 终究是伤身体。
看后还真要加强锻炼。
他决定自己去廖记餐馆拿早饭。
总好让人家一趟趟送过。
餐馆人多,还是戴口罩吧。
余渝到, 就见赵阿姨正在发布好消息。
众人都习惯了听她定发布各路第一手消息, 闻言便齐声发问:“什好消息?”
赵阿姨道:“孙爷子的履历核实啦, 顺利的话,下个月就能迁到烈士陵园!”
爷子去世前,并没留下太多线索。
后有工作人员发现, 他一直在缴党费,就顺着往上找, 找到了最初几年的汇款源地。
过和爷子同的战友们也都相继去世,他们几经周折, 在当地相关部门的帮助下, 这才联系到一位。
这位人手还保存着几张旧照片, 工作人员在其中一张上找到了孙爷子。
再核对当的名单, 确认无误后,两边进行了交接。
余渝得晚,没经过这段事, 就问廖初。
听廖初讲完后, 他也有些唏嘘,又为爷子高兴。
其实除了孙爷子外, 在全国各地, 一定还有好多英雄默默无闻的离去。
那个年,这样计报的人太多了。
现在,他终于得到了应有的待遇。
真好!
餐馆的客人还是很多。
有熟人一眼认出余渝, 纷纷打招呼:
“余师,病好了吧?”
“这几天冷,可得注意。”
大家对这个漂亮的青年印象极好,听说他病了,都会问几句。
余渝就觉得心暖洋洋的,乖乖挨着答:
“差多啦,是得注意,我换了厚衣服啦。”
倩倩和果果正在面吃早餐,忙完一段的廖初正给后打包零食。
现在幼园已经在逐步限制自带零食的数量了。
原则上,只可带一种。
这是怕小朋友们吃太多零嘴,影响正常用餐。
今天带的是一客水润甜品:
桂花水晶梨。
余渝一见,就连吃早饭都顾上了,“要一个桂花水晶梨。”
一天三遍吃『药』,他嘴巴都要苦死了。
关文静记下,然后走到墙边小黑板上,在“桂花水晶梨”几个字上划了道线,意思是售罄。
余渝暗道侥幸!
要是慢一步,我可就吃到啦!
“鱼鱼师!”
看见他后,两个小姑娘都喜出望外。
余渝制止了她们爬下凳子的举动,“好好吃饭,师过两天就学校了。”
两个小姑娘就乖巧坐好。
果果眼巴巴问:“师喜欢我昨天送的花吗?”
余渝:“……啊,很好看,谢谢果果。”
他已经用清水养起了。
重新吸饱水分之后,原本有点垂头丧气的花头再次仰起,对着阳光,很有点得意。
平心论,确实挺好看的。
但如果是那个要命的颜『色』,是那种方式接手就更好了……
廖初看了他一眼,嗯,眼看着是比昨天灵光了。
精气都了,就证明病要好了。
“吃早餐?”
余渝摇头,“我还是带去吃吧。”
虽然好得差多,但偶尔还会咳嗽一声。
公共用餐环境,总觉得有点影响人。
今天的早餐是门钉肉饼,北京的一种传统小吃。
因为形状特像古城门上的大门钉,得名。
大体讲,就是油煎面裹肉的包子馅饼系列。
这个系列的美食可太多啦:
北方的水煎包,南方的煎包,经常有人认错。
确实也都是近亲。
门钉肉饼一般用牛肉馅,油最好也是牛油。
其他具体调味由厨师把控,同人同做出的配比和味道必然有细微差。
门钉肉饼皮薄馅大,且同于上面提到的两位近亲,的成型并膨胀。
照例是有褶皱的底部先入锅,放下去之后,要按一按,然够平整。
过几分钟后翻面,也得按吧按吧。
若是遇到特有心的厨师,起锅之前还会挨个夹起,将侧面结结实实滚那几个。
如此一,通体金黄,才算全无死角。
横平竖直,像极了那座四四方方的古城。
外都透着规整。
当然,弄侧面也成。
那样的门钉肉饼两头黄中白,明快的『色』彩对比也颇有趣味。
因为牛油特容易凝固,这个必须得趁热吃。
馅的肉可太多啦,吃多了难免油腻。
这会再配点醋,清香提鲜,再美过。
新的一锅刚打开,白『色』的水汽就蘑菇蛋似的在后厨炸开,翻滚着往上空去了。
偶尔有几颗水珠落到锅,立刻跟滚烫的铁盘发激烈碰撞,“嗤啦”声绝于耳。
余渝还是第一次见这种款式的肉饼,颇觉新奇。
他掏出手机,拍了两张照片。
嘿,方方正正的,真可爱。
“板!”姬鹏擦着嘴走过,“帮我打包两个门钉肉饼!”
廖初挑了挑眉,“你爸知道你早恋?”
少年几乎要惊得原地跳起。
他一张脸刷地红透了,结结巴巴道:“,胡说,我没有!”
了,接连否认!
廖初也出声,就满是揶揄的看。
姬鹏被他看得没脾气,挠了挠头,做贼一样四下看看。
余渝被他看个正着。
姬鹏:“……”
被人听见了!
余渝:“……我什都没听到!”
少男心事总是春呀。
姬鹏的脸越发红。
他也认识余渝,知道对方是多话的人。
过保险起见,他还是做了个嘴巴拉拉链的动作。
余渝忍笑,跟着做了一遍。
他少年忙于转学、跳级、争抢奖学金,实在没有余力谈恋爱。
过偶尔看这些,倒也觉得有些意思。
毕竟人在进入社会后,就很难遇到学那样纯粹的感情了。
“搞定”余渝之后,姬鹏很心虚地问廖初,“这明显?”
廖初点头。
特明显。
因为姬鹏总在这吃饭,饭量多大他再清楚过。
但是一连好几天,这小子都会再额外打包一份。
且打包的量并多。
若说中途加餐,也至于看着打包的早餐就嘿嘿傻笑。
姬鹏就有点紧张。
『药』丸!
廖初安慰道:“应该没人发现。”
早上紧迫,除了几位着实没要紧事做的食客,对,说的就是夕阳红组合和赵阿姨。
除了他们之外,大家都是去匆匆,根本会留意人吃了多少。
姬鹏就松了口气。
余渝在旁边小声道:“谈恋爱要紧,可能影响成绩。”
姬鹏瞅了他一眼,嗯,确实是师没错了。
还是挺开明的那种。
他难得表现出一点扭捏和羞涩。
“没影响,还提高了……”
他这个人吧,算是挺省心的孩子,但学习方面确实有些懈怠。
一有点叛逆期,二,大约也是觉得家有钱,就算考上好大学也没什。
君见,那些考上名牌大学的人,混得惨的也在少数!
可就在大约半年前,他们班换座位,他遇到了现在的同桌。
小姑娘很安静,也算特漂亮,除了成绩好之外,好像没有什特殊之处。
沉『迷』运动的篮球少年姬鹏,前都没注意到班还有这个人!
就算成了同桌,姬鹏也没太在意,还是该打球就打球。
直到有一次,发月考的卷子。
姬鹏抓过英语卷子一看,当场就擦了一声。
玩球,这个成绩怕是要家吃竹笋炒肉。
看新款篮球鞋没指望了。
“其实这几道题,你之前就错过……”
一道软乎乎的嗓音忽然响起。
姬鹏下意识歪头一看,就见他那个安安静静的同桌,正小小声说着。
“哪道?”
他问。
女孩子抿了抿嘴,用自动铅笔一口气点了六七道题。
“我上次看见你做错题笔记了……”
还拿了我的橡皮用。
姬鹏定睛一看,又翻出错题本比对。
哎,还真是!
他一点印象都没了!
忆到这,姬鹏嘿嘿一笑,挠着头道:“我看中了一双球鞋嘛,就想弄个好成绩,让我爸刷卡,就让她帮我补课……后放暑假,她说要去打工,就教给我一个方法。”
廖初了然,“就是补补?”
自己给人补课的同,也能提高自己的成绩。
姬鹏点头,“真的特管用!”
后升入高三,他的成绩就提高特多。
他还买了礼物给同桌,结果人家要。
“你还是好好学习吧。”
姬鹏一开始是觉得这个小同桌一板一眼的,挺有趣,后就经常帮忙给她买个水什的。
结果一二去的……
后他才知道,同桌家挺困难的,是学校少有的几个成绩特招的尖子:
一应学杂费全免,每月还有补贴。
他们高中实力雄厚,杰出校友也多,每年都有奖学金。
姬鹏前从没敢奢望过,自然也没关注过。
直到换了这个同桌,他才知道,感情自己哗啦啦花家钱的候,有的同学,已经能凭本事往家拿钱了……
看着少年远去的背影,余渝和廖初都约同感慨:
青春啊!
甜甜的校园恋爱呀!
其实姬总是那种死板的人。
如果情况真的像姬鹏说,姬总知道后恐怕能高兴得上天。
没准还会担心自家子配上人家姑娘!
几秒种后,归现实。
廖初问:“你要几个?”
问的是余渝要几个门钉肉饼。
余渝自恃病愈,却也敢大意,只小心翼翼要了两只。
嗯……还是一只吧,肉给的太足了。
大,象棋子那圆润的一颗。
挺厚,得有七、八公分厚了吧?
他遗憾地往急剧减少的锅瞅了眼。
唉!
要是平,他至少能吃四个!
可恶的感冒!
他直勾勾眼巴巴盯着平底锅,一直看到门钉肉饼全部卖完,这才幽幽叹了口气。
“唉!”
廖初忍住发笑。
“给,小米粥。”
小米粥和门钉肉饼装在一个袋子,桂花水晶梨在另一个,冷热分开。
余渝看着小米粥盒上孤零零的一颗肉饼,又叹了口气。
看着也太可怜了吧!
廖初也觉得他有点惨,摘了手套,低头在手机上敲打一会。
几秒种后,余渝收到一条信息:
“过几天给你预留烤『乳』猪。”
烤『乳』猪!
余渝仿佛听到礼花在脑海中快乐地炸开。
他从没抢到过!
这个瞬,素循规蹈矩的余师体会到了走后门的快乐!
在廖初眼中,对方就好像瞬抽条发芽结果的树,枝头瞬挂满金灿灿的果实。
他足足收了十多颗!
看真是病馋坏了。
这次的果实味道与前有同,大概多了一分酸,两分甜,还有一点明显的涩。
委屈和喜悦交织……
可说是被迫限制饮食的病人们的真实心理写照了。
去的路上,余渝就觉得自己脚步特轻快!
真好!
烤『乳』猪!
过几天就有烤『乳』猪吃,他觉得自己明天就能痊愈!
半路遇见一只小『奶』狗,大约也就一个月左右的样子。
全身都是乌油油的黑『毛』,一根杂『色』的也没有。
如果是圆滚滚的眼珠反光,甚至找到眼睛在哪。
远远看去,根本就是一颗『毛』线球,四条小短腿吧嗒吧嗒跑着,偶尔还被踉跄几下,然后下巴壳子着地。
小狗太可爱了。
余渝忍住停下脚步,想要『摸』一『摸』。
主人很大气,“『摸』,放开了『摸』!”
结果余渝刚蹲下,小『奶』狗就甩着尾巴凑上。
也去蹭余渝,小鼻头抽动几下,水润的眼珠就准确定位在他提着的门钉肉饼袋子上。
想吃!
狗脸上写满渴望。
余渝:“……”
赶紧护住!
一人一狗的半路友情瞬破碎。
余师抱着袋子狂奔去。
到家后,余渝郑重地吃掉了之易的肉饼。
走了一路,已经太烫了,刚好入口的温度。
外壳还是酥脆的,一口下去,丰沛的牛肉汁从碎掉的缝隙中涌出。
晶莹的一汪。
牛肉馅很嫩,都用怎用力咀嚼,就都顺着喉管滑下去了。
呜呜,这就是肉的味道!
是肉啊!
怀着感激的心情吃完肉饼,余渝又去看那甜品。
果然是桂花水晶梨。
模具是廖初专门定制的,梨子形状的玻璃杯,面注满淡黄『色』的琼膏,零星浮动着几朵金桂,非常灵动可爱。
余渝取了勺子,看着圆润饱满的“梨子”,有些忍心下手。
啊,太可爱了。
“梨肉”的部分应该是梨汁做的,虽未见果肉,但却有鲜甜的梨香。
大约还有桂花蜜吧,唇齿残留的香甜甘寂寞的提醒着。
挖到中,那“梨核”竟然是『液』体的!
勺子挖进去的瞬,暗金『色』的汁『液』弥漫,空气中泛起一丝酸甜的味道。
余渝细细品了品。
哦,好巧的心思!
是桂花蜜和柠檬膏调制成,好像还有一点薄荷汁,十分酸甜清爽。
门钉肉饼,桂花水晶梨,一个咸,一个甜,但相处起竟意外融洽。
一只“梨子”吃完,肉饼残留的油腻感『荡』然无存。