66读书

第18章（第2页）

知道猎户身份可能不简单，陆小白只当做没有听到，他安安静静的，只喝汤吃菜。

因为别人都在谈话，那几个布菜的姑娘双儿不敢贸然上来，见只有陆白低头吃东西，身后一个穿着淡蓝衣衫的双儿就专心伺候他。

这一桌席面有很多菜陆白以前都没见过，摆盘精致极了，跟画儿一样，和他以前在村里吃过的席水都不一样。

农户人家最喜欢吃油水足的，像那种大的肥肉肘子，闷香浓郁的大块红烧肉，是比什么都受欢迎的菜色，而且也是过得富足的人家席水上必有的，这表示着他们日子过得好，能吃得起肥肉，当然也不怎么讲究摆盘，盘子看着满就是面子足。

而现在这一桌，无论荤素，无论切片切丝还是切块也好，无论菜量多少，摆的那叫一个好看，味道也极好。

就那个豆腐，切成了一般大小，整整齐齐码在盘子里，淋了鲜亮的卤汁。

豆腐嫩，卤汁香，一口一个刚合适。

糖醋鱼肥水鸡，老鸭汤烤海虾，蒜苗炒花壳。

伙计在旁边小桌上还放了雕花酒、青梅饮子桂花酿等，这些酒水足够解腻消暑。

醉蟹好吃，鱼片也爽口，陆白以前从未见过这么多从海边运来的东西，尤其是鱼片，他没吃过，只是听人说可以生食，今天算是见识到了。

这些东西肥油都不是很多，毕竟是夏日，天一热人对荤食就不怎么感兴趣，当然这是对富贵人家来说，穷苦些的，可不管夏天冬天，对荤食都有极大的胃口。

素菜也有，嫩核桃拌菜尖，洒了芝麻淋了香油，色香味俱全。

炒竹笋酸藕片，下火青菊甜豌豆，酸辣炝菜，蒜蓉小白菜，白糖奶酥，紫米甜山药。

很多对陆白来说都没见过，那个坐在他旁边叫张福的中年汉子，其实是这花楼里的人，是个陪客，能说会道的。

虽说陆白只是个乡下汉子，可能让沈长岚带来一起吃饭的，没有怠慢，见他不懂这些，时不时就介绍一下这些菜色，算是没有冷落到陆白。

一顿饭吃得还算不错，陆白心中对张福十分感激，毕竟知道了不少东西，沈长岚话少，而且有事情要谈，再说了，他也不好意思问猎户各种菜肴的名字。

等撤了席面之后，伙计又端着茶水上来。

伺候吃饭的四个人依旧没走，还另外来了六个人，同样双儿和姑娘对半。