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“红了!掌柜的,也变红了!”
“好!维持住这个火,一个时辰后开炉!”
当十座焙笼的炉门同时打开,十股几乎一模一样的、霸道而纯粹的兰花蜜糖香冲天而起时,所有工人都被眼前的奇迹惊呆了。
他们这些最普通的茶工,竟然真的亲手复制出了掌柜的“神技”!
小石头更是激动得满脸通红,他看着自己亲手焙出的、品质丝毫不亚于掌柜亲制的茶叶,感觉自己就像一个创造了神话的大英雄。
谢云亭满意地笑了。
他知道,从这一刻起,云记的工艺,才真正从“个人技艺”,进化为了“组织能力”。
当晚,谢云亭召集了阿篾和所有管事。
他取出云记的火漆印章和新印制的“茶引”,在众人面前,对这套信誉体系进行了前所未有的升级。
新的茶引,不再是一张薄纸,而是一个小小的、可以折叠的硬卡。
正面,是云记的商标和茶叶等级。
背面,除了传统的产地、采摘日期外,赫然增加了三项内容:
一、“焙火师”一栏,由当天负责看炉的茶工亲自画押或盖上自己的木头私印。
二、“监造”一栏,盖上了谢云亭自己的印章。
三、最下方,有一个小小的凹槽,用火漆蜡封着一片小小的、朱赤色的“成香片”残片!
“这是什么?”阿篾不解地问。
“这是我们‘哑灶’说出的话,是物证。”谢云亭的声音铿锵有力,“每一批茶叶出炉,我们都会敲碎一片当时窑里的‘成香片’,封入茶引。它将告诉每一个买家,这批茶,是在最完美的温度下诞生的。”
“我把这个,叫做‘火漆溯源链’。”
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