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第三代的“传承初体验”（第4页）

“没问题！”沈振庭笑着说，“爷爷把你们的酱菜坛都好好存起来，等你们十八岁，一起开封，看看谁的酱菜味道更好。”

沈清辞看着两个弟弟妹妹，也笑着把自己的名字和日期写在纸条上，贴在酱菜坛上：“我也陪着你们，等你们十八岁，我们一起开封，尝尝这坛藏了八年的酱菜。”

沈振庭小心翼翼地把三个酱菜坛搬到储藏室里，储藏室里阴凉干燥，是存放酱菜的好地方。他把沈念安的“少年酱菜”放在最显眼的位置，旁边是沈清欢和沈清辞的酱菜坛，三个坛子并排放在一起，像是三个小小的约定，藏着岁月的期待。

回到院子里，夜幕已经降临，天上缀满了星星，月光透过桂花树的枝叶，洒在院子里，温柔而明亮。沈清宇夫妇拿出生日蛋糕，点燃蜡烛，院子里响起了生日歌。沈念安闭上眼睛，许了一个愿望，然后一口气吹灭了蜡烛。

吹灭蜡烛后，三个孩子跑到储藏室门口，对着里面的酱菜坛，再次许起了愿望。沈念安双手合十，小声说道：“我希望八年以后，我腌的酱菜味道很好，希望爷爷奶奶、爸爸妈妈、表姐表妹都能健健康康，希望我们沈家的腌酱菜手艺，能一直传下去。”

沈清欢也闭上眼睛，许愿道：“我希望八年以后，我的酱菜比表哥的更好吃，希望我们一家人永远都这么开心，希望我能和表哥表姐一起，把沈家的手艺学好。”

沈清辞看着两个弟弟妹妹，眼中满是温柔，她轻声许愿：“希望八年以后，我们都能成为更好的自己，希望这坛藏着岁月和传承的酱菜，能带着我们的期待，发酵出最美的味道，希望沈家的烟火气，能永远萦绕在这座院子里。”

大人们站在一旁，看着三个孩子虔诚许愿的样子，脸上满是温柔的笑容。沈母擦了擦眼角的泪水，小声对沈父说：“孩子们长大了，知道传承了，咱们沈家的手艺，后继有人了。”

沈振庭点了点头，眼中满是欣慰：“是啊，这酱菜坛里，藏着的不仅是味道，更是咱们沈家的家风和传承。等孩子们十八岁，打开这坛酱菜，尝到的不仅是酱菜的滋味，更是岁月的滋味，是传承的滋味。”

月光下，桂花香气氤氲，三个孩子围着储藏室门口，叽叽喳喳地讨论着八年以后的样子。沈念安说，等十八岁的时候，他要亲手把酱菜坛打开，给大家分着吃；沈清欢说，她要把自己腌的酱菜送给好朋友，让他们尝尝沈家的味道；沈清辞则说，等那时候，她要教他们做更多的酱菜，把沈家的手艺发扬光大。

沈清宇夫妇看着孩子们的笑脸，心中满是温暖。他们平日里忙于工作，陪伴孩子的时间不多，今天看着孩子如此认真地学习腌酱菜，如此珍视家族的传承，心中既感动又欣慰。沈清宇感慨道：“以前总觉得，这些老手艺不重要，现在才明白，这些手艺里，藏着我们的根，藏着我们的家。以后，我要多带念安回来，让他多学学这些老手艺，多感受感受家里的烟火气。”

沈清辞笑着说：“表哥放心，以后只要念安想来学，我都会教他。不仅是腌酱菜，还有咱们家的酿酒、做糕点的手艺，都可以教给他。这些老手艺，只有有人学，有人传，才能永远流传下去。”

夜色渐深，院子里的欢声笑语渐渐散去，但那份温馨与感动，却永远留在了每个人的心中。储藏室里的三个酱菜坛，静静地立在那里，坛身上的名字和日期，像是一个个小小的印记，记录着这个特殊的日子，记录着孩子们的认真与期待，也记录着沈家世代传承的烟火气。

八年的时间，说长不长，说短不短。它足以让一个十岁的少年长成十八岁的青年，足以让一份青涩的期待，发酵成醇厚的滋味。这坛“少年酱菜”，藏着岁月的痕迹，藏着传承的力量，更藏着一家人的爱与期盼。

或许，等到沈念安十八岁的那天，打开这坛酱菜，味道不一定是最好的，但一定是最特别的。因为里面不仅有蔬菜与酱料的交融，更有少年的认真与执着，有家族的传承与期待，有岁月的沉淀与温暖。那味道，是沈家的味道，是传承的味道，更是家的味道。

而此刻，院子里的三个孩子，围着酱菜坛许愿的画面，早已深深印在每个人的心中，成为了沈家最温馨、最珍贵的记忆。这份记忆，如同坛中的酱菜，会随着岁月的流逝，愈发醇厚，愈发珍贵，永远滋养着沈家的每一个人，让这份传承的滋味，绵延不绝，生生不息。