66读书

第14章（第2页）

眼下时间不算早了，林莲花怕耽误了晚饭，便和何云闲一块把蕨菜和厨房里的鸡枞菌搬到院子里。

拿了两只大木盆，再到院子里那口大水缸里舀几瓢水。

何云闲负责处理蕨菜。他搬了个小马扎坐下，将蕨菜上的枯叶和毛絮摘干净，然后浸入清水中仔细漂洗，洗去根茎上的尘土。洗净的蕨菜翠绿欲滴，梗部紫红，顶端蜷曲，看着就鲜嫩。

林莲花则在一旁处理鸡枞菌，用小刀细致地剃去根部的泥土。

母子二人一边忙活，一边说着闲话，院子里只剩下清冽的水声和偶尔的低声交谈。

何云闲还记着林莲花的话，他从洗干净的蕨菜里挑出一些分成两份。

一份留着预备晚上炒了吃，一份用粗盐揉搓了，封进坛子里腌制起来，剩下的蕨菜则均匀地摊在几个大簸箕里，放在日头下晾晒，预备晒成蕨菜干储存起来，等过段时间市集开了就拉去镇上卖。

作者有话说：

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查了好多关于蕨菜的资料。

第7章 种枇杷

他们这回采的野菜、野蕈着实多，家里的簸箕不够用了，林莲花便叫何云闲到邻居家借两个。

林莲花不说，何云闲也知道该找谁去借，自然是张婶。

何云闲刚嫁进来的时候也见过张婶，是个挺和蔼的婶子，不像李红云那般刻薄，她家里也有一儿一女，儿女都已成婚，连孙子都快抱上了。张婶和林莲花关系好，连谢冬鹤成亲前都是她主动招揽帮手找了几个婶子帮厨。

因此这回何云闲自然要去找张婶家借，也能顺道亲近亲近。

只是去人家家里借，当然不能空着手去。

何云闲到厨房里看了一圈，着实没什么拿得出手的，后院菜地里的菜倒长得不错，可村里谁家没种菜的？张婶家里自然也不是不缺这点菜吃。

倒是他们下午带回来的蕨菜还算新鲜稀罕了点，不到山上采不到。