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第一卷 第18章 哥哥天下第一!

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因为这些卤肉都是林衍在家提前预制好的原因。

他在悠然面前需要做的所有事情。

也只是舀好米饭,然后将卤肉和鸡蛋盖在米饭上面,最后浇上一碗卤肉用的汤汁。

“你的卤肉饭好了。”

林衍将这最后一份卤肉饭递给面前的悠然。

虽然对于系统给自己的厨艺非常自信。

但是这几天来到这里的毕竟都是一些大学生和普通的食客。

林衍内心中倒还真的希望有一个真的厨师来试一试自己的卤肉饭。

所以在听到悠然做自我介绍的时候。

他不仅没有丝毫的紧张,反而有了一点期待。

就好比一个人装逼的事情刚好是你最擅长的领域一般。

悠然捧起手中的卤肉饭。

他没有像别的食客一样准备直接开吃,反倒是细细端详起来。

“哥,你咋不吃?”

悠悠看着自己的哥哥突然像是着魔了一般捧着这碗卤肉饭左看右看。

有些着急起来。

虽然这卤肉饭就算是放凉了味道也依旧一绝。

但是刚出炉的时候毕竟还是最美味的时候。

她可不希望自己的哥哥错过这个最佳的进食温度和时间。

悠然点了点头。

没有回答自己妹妹的问题,只是欣赏着面前的卤肉饭。

虽然只是被盛放在这看上去几乎没有什么成本的一次性餐盒之中。

但是凭借悠然毒辣的眼光。

他依旧看出了林衍卤肉饭其中的门道。

光泽,卖相,出锅时的温度,卤肉的颜色深浅,以及卤汁的浓稠程度。

每一项细节都决定着这个卤肉饭的味道几何。

悠然有些懵逼了。

在自己学成归来之后。

每当一碗卤肉饭摆在自己面前,悠然都能够在下嘴之前就已经评估出这碗卤肉饭的优点和缺点。

而如今在面对这一碗小吃摊之中的卤肉饭。

悠然的大脑竟然一片空白。

“哥?”

悠悠看到悠然的表情似乎有些不对,语气变得有些担忧。

随后更是直接伸出自己的一只手在悠然的面前晃了一晃。

直到这时候,悠然才终于缓过神来。

“没事。”

悠然看着面前自己还一口未动的卤肉饭,苦笑了一声。

见到自己哥哥嘴角有些苦涩的笑容,悠悠疑惑道:

“咋了哥哥,这个卤肉饭有什么问题吗?我真的觉得它很好吃啊。”

悠然摇了摇头。

同样身为制作卤肉饭的厨师。

他已经明白自己和这位林老板的差距已经远远不是自己能够光靠努力就可以追上的了。

甚至于自己的师傅这辈子可能都达不到林老板的高度。

“没什么问题。”

悠然摇了摇头,摸了摸自己妹妹的脑袋,笑道:

“我恐怕没有资格评论林老板的卤肉饭。”

悠悠有些惊讶的张大了自己的嘴巴。

身为一个外行人。

她虽然能够明显的品尝出林老板的卤肉饭要比自己哥哥做的好吃很多。

但是其中的差距她还是不太能够了解。

只是说道:

“哥哥,要不你再去找林老板学学?”

悠然摇了摇头,突然像是想通了什么一般舀了一大勺卤肉饭送进自己的嘴里。

好吃!

在品尝到这卤肉饭的味道的时候。

悠然原本充满不服气神色的双眼此时已经眯成了两条幸福的缝。

因为学习卤肉饭的原因。

悠然对于各种不同味道的卤肉饭基本都已经吃吐了。

但是如今在品尝到林老板的卤肉饭之后。

他却觉得自己就算是再吃这样的卤肉饭吃十年,都不会产生出一点厌烦的感受。

这才是真正的顶级美食给人带来的感受。

“不用了。”

悠然吞咽下嘴中的卤肉饭,伸出手又摸了摸悠悠的脑袋。

他有些宠溺地看向面前可爱的妹妹,笑道:

“妹妹,有些人的天赋是永远学不来的,虽然比不上这位林老板。

但是你哥的天赋也不差的!”

悠悠见到悠然这副模样,也原谅了他不经过自己同意就摸自己脑袋的行为,撇了撇嘴:

“哼。”

在她心里。

自己的哥哥当然全天下第一。

兄妹俩就这样一边打打闹闹,一边吃着今天林衍卖出的最后一碗卤肉饭,脸上洋溢着幸福的笑容。

这一刻。

悠然也不再是什么上门挑衅的厨师同行。

只是一个再普通不过的食客。

只是一个沉浸在美食和亲情之中的哥哥。

林衍看着面前的一切,不由自主地露出一个满足的笑容。

虽然自己当厨师也仅仅只有三天时间。

但是每当自己看到被自己用美食治愈的食客的时候。

他还是会感受到一阵前所未有的愉悦。

因为心情不错的原因,身上的疲惫似乎都已经一扫而空。

林衍一边在心中哼着欢快的小曲,一边收拾着自己的餐车。

因为食材都已经卖光的原因,所以剩下的东西也不是很多,很快整辆餐车都已经收拾好了。

“林老板,你要走了吗?”

几个因为来得太晚而没有吃到卤肉饭的食客看着此时已经骑上餐车的林衍。

可怜兮兮的问道。

林衍点了点头:

“嗯,今天食材卖完了,要收摊了。”

那几个食客的表情有些委屈:

“林老板,我们特地开车过来的,你要不回家再拿点食材过来……”

林衍摇了摇头。

且不说若是现场炖卤肉的话,味道比不上前一天开始制作美味。

更何况凭空给自己添加工作量。

这是林衍绝对不会做的事情。

他发动了身下的餐车,面对一众食客水汪汪的大眼睛,他也不由得心软起来,最终只能妥协道:

“不好意思,大家明天再来吧。”

“不过我明天会多准备一点食材的。”

话音落下,林衍便开着餐车晃晃悠悠地驶出了夜市,只留下一地的食客。

直到林衍骑着餐车的身影已经消失在这群食客的视野之中的时候,他们才后知后觉地想起一件事情。

自己今天才刚刚来,似乎根本不知道这位林老板的出摊时间。

有几个新来的食客鼓起勇气询问一旁吃上卤肉饭的路人。

那个路人也同样热情地展示了自己手机上的一个群聊:

“哥们,我拉你进群,等到林老板出摊了群里会有通知的。”

“不过按照这两天的规律来说,林老板都是六点左右出摊。”

那个食客见到群聊的时候感觉自己的大脑都宕机了:

“啊,还有群聊。林老板也在里面吗?”

“不在,林老板本人好像对于社交这一类不太感兴趣呢。”

食客愣愣地加入了这个此时已经拥有一百多人的群聊,满脑子都是林衍那内向到几乎有些神秘的身影。

好有个性的老板……

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