66读书

第15章 腿必须要治（第4页）

叶北修喊着他进屋喝口水，他也婉拒了。

“运海叔，这人当真不错。”

“他以前是和我爹结伴进山打猎的，我爹出事后，他便不再进山了，用打猎挣的银子，置办了牛车，做起了现在的营生。”

“噢……”

张觉夏不愿提起叶北修以前的伤心事，“咱们买的东西得收拾收拾，你得帮我，把那两只母鸡安顿了。我去做饭，出去大半天了，饿坏了。”

“我去后院看看，把它们安顿到后院，我记得好像有个现成的鸡窝。”

“那成，我做好了饭，就叫你。”

张觉夏把从肉铺里要的大骨头拿出，洗干净后放到锅中，锅中放入凉水，加入几片姜，几段大葱。

这边煮着大骨头，那边她狠了狠心舀出一碗白面，准备做手擀面。

白面里加一个鸡蛋又加了一点点盐，用凉水和面，和成一个硬硬的面团。

把面团揉好后，用擀面杖把面团，擀成一个薄薄的大圆片，面片上撒上玉米面，从上下往中间对着卷，卷好后用刀切成细细的面条。

锅中的骨头汤散出诱人的香味，张觉夏狠狠地吸了一下鼻子，这才满足地掀开锅盖把大骨头捞出。

大骨头捞出后，放入擀好的面条。

看着锅中浓郁的汤汁，细细的面条，张觉夏感觉还是少点什么，再加点青菜更好了。

可厨房里没有绿叶菜，这时她想到了门口的那片野苋菜，便跑着掐了一些嫩尖，用水一洗，放入锅中。